こまち農業協同組合のホームページへようこそ!秋田県の湯沢・雄勝地域を拠点とするJAこまち管内で生産される農畜産物のご紹介など、さまざまな情報を掲載しております。

 

お気に入りレシピ

 

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金のいぶき レシピ

 
金のいぶき レシピ
 
 
平成29年7月に、湯沢グランドホテルで開催された、
「金のいぶき料理講習会」でのレシピです。
 
炊飯は、水加減が命です。
しっかり計量し、美味しく作ってくださいsmiley
 
金のいぶきは、1合に対して水240ccが基本となりますが、
お好みに合わせて、
硬めが好きな方は、水を220ccに減らしてみたり、
柔らかめが好きな方は、水の量は240ccのまま、
水の温度を、ぬるま湯~熱めのお湯まで変えてみたり、
丁度いい炊き具合を見つけながら、
楽しんで、調理して頂けたらと思います。
 
 
  
レシピ
  トマトリゾット
  きな粉・ゴマおはぎ
  ささみカツ入り巻き寿司
  カレーピラフ
  たことセロリの混ぜご飯
 
 
 
 
 
  
レシピのダウンロードはこちらからどうぞ!   (2017-09-09・248KB)
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〒012-0825
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