おにぎり茶漬け
おにぎり茶漬け
材料
ご飯 茶碗２杯
味噌 小さじ１
醤油 小さじ１
大葉 １枚
白ゴマ 適量
ご飯 茶碗２杯
味噌 小さじ１
醤油 小さじ１
大葉 １枚
白ゴマ 適量
三つ葉 適量
かつお節 適量
昆布茶 小さじ１
かつお節 適量
昆布茶 小さじ１
きざみのり 適量
作り方
① ご飯に味噌、醤油、細かく刻んだ大葉、白ゴマをよく混ぜ合わせ、強めにしっかりおにぎりを握ります。
② 器にかつお節を入れ、その上におにぎりを置き、昆布茶を溶かしたお湯を注ぎ、三つ葉ときざみのりを盛りつけたら完成です。
① ご飯に味噌、醤油、細かく刻んだ大葉、白ゴマをよく混ぜ合わせ、強めにしっかりおにぎりを握ります。
② 器にかつお節を入れ、その上におにぎりを置き、昆布茶を溶かしたお湯を注ぎ、三つ葉ときざみのりを盛りつけたら完成です。
コメント
夜食や軽食にピッタリのおにぎり。
夜食や軽食にピッタリのおにぎり。
「ちょっと食欲わかないなぁ」「軽食でも凝ったもの食べたいな」という方に。
おにぎりは「焼きおにぎり」にすると、香ばしい匂いと焼き上がったカリカリの食感が相まって、更に美味しく仕上がります。
おにぎりは「焼きおにぎり」にすると、香ばしい匂いと焼き上がったカリカリの食感が相まって、更に美味しく仕上がります。
その場合は、焼いた時に崩れないように強く握ってください。
＊ＪＡこまちオリジナルレシピです
広報『こまち』2015年8月号より
- (2017-04-04・64KB)
